Módulo 1 de 6

Bienvenida y Fundamentos de la Flor Cortada

Tiempo estimado: 15 minutos

¡Bienvenido a este módulo!

El arte floral es una profesión que combina la sensibilidad artística, el diseño de color y el conocimiento botánico de los seres vivos más efímeros.

En este módulo aprenderás el protocolo de recepción de flores frescas para prolongar su vida en jarrón hasta más de 2 semanas sin que se marchiten.

1.1 ¿Por qué formarse en Floristería y Diseño Floral?

🌸
Sector en auge en el mundo de las bodas y eventos

El diseño floral es el protagonista indispensable de bodas, banquetes, eventos corporativos y decoración de interiores de lujo.

🎨
Una profesión creativa con conexión natural

Trabajar a diario con colores, texturas y aromas naturales creando belleza con tus propias manos.

🏪
Modelo de negocio con alta rentabilidad y venta online

Floristerías boutique, suscripciones florales para empresas y entrega de ramos a domicilio con gran margen comercial.

Dato del sector: Cortar el tallo a 45º bajo agua y desinfectar el jarrón con unas gotas de lejía duplica la vida útil de una flor cortada al evitar que las bacterias bloqueen los vasos xilemáticos.

1.2 El Protocolo de Recepción e Hidratación de Flor Fresca

1
Desempaquetado y Deshojado inferior

Retirar todas las hojas del tercio inferior del tallo. NINGUNA hoja debe quedar sumergida en el agua para evitar putrefacción y bacterias.

2
Corte Limpio a Bisel (45º)

Cortar 2-3 cm del extremo del tallo con cuchillo afilado (nunca con tijeras que aplasten los capilares conductores de agua).

3
Agua Tibia con Nutriente Floral

Colocar en agua limpia con sobrecito de conservante (sacarosa para alimentar la flor + bactericida para frenar microbios).

1.3 El Peligro del Gas Etileno y la Cámara de Frío

Evitar Etileno
El Gas Etileno (La hormona del envejecimiento)

Nunca coloques flores cerca de frutas (manzanas, plátanos) o humo de tabaco: el etileno acelera la marchitez y caída de pétalos.

Cámara Fría
Temperatura Óptima de Conservación (4ºC a 8ºC)

La cámara frigorífica de floristería mantiene alta humedad (> 80%) y frena el metabolismo sin congelar.

Tropicales
Flores Tropicales (Anturios, Orquídeas)

Excepción: las flores tropicales NUNCA deben meterse en cámara fría (< 12ºC) porque sus pétalos se vuelven negros.

¡TIJERAS DESAFILADAS NO! Nunca uses tijeras domésticas viejas para cortar tallos: machacan las fibras celulares impidiendo que la flor beba agua.

Resumen de lo aprendido

En este módulo has adquirido las siguientes competencias clave:

  • Dominas el protocolo de recepción, deshojado y corte a bisel a 45º
  • Sabes cómo preparar soluciones nutrientes con bactericidas
  • Conoces los riesgos del gas etileno emitido por frutas
  • Identificas las temperaturas adecuadas de conservación para flor templada y tropical

¿Quieres profesionalizarte en floristería y arte floral?

Consulta nuestro catálogo completo de cursos homologados y formación presencial y online en toda España.

Ver todos los cursos